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La Brioche au beurre
La brioche au beurre, elle enchante les petits déjeuners et les goûters des grands et des petits, la préparation contient le beurre, les œufs, le lait et la levure, n’ajoutez que l’eau et vous obtiendrez une brioche digne de votre boulanger… un vrai délice ! Pain au seigle, pain rustique issu d’une farine d’une céréale ancienne, sa mie noire et sérrée, sa croûte sombre, son goût relevé s’accommode parfaitement avec les repas festifs, de fruits de mer, de plats en sauces et de fromages.
Idée de recette :
Dans la brioche au beurre, ajouter des pépites de chocolat ou des cubes de fruits.
